تبلیغات
کمک بهیار - طرز تهیه شربت عسل ولیمو ترش

همانطور که میدانید عسل دارای خواص بسیار زیادی است و مصرف آن میتواند باعث درمان بسیاری از بیماری ها و امراض و هم چنین پیشگیری از بسیاری بیماری ها شود

خوشبختانه فرهنگ مصرف عسل در کشور ما به خوبی جا افتاده است و خیلی از ما ایرانی ها در وعده های صبحانه و در بسیاری از دسر ها از این خوراکی سرشار از خاصیت استفاده میکنیم
یکی دیگر از روش هایی که میتوانید از عسل استفاده کنید ، تهیه شربت از آن است هر چند خیلی از ما در بسیاری از شربت هایی که در منزل تهیه میکنیم به جای استفاده از شکر و شیرین کننده های مصنوعی از عسل استفاده میکنیم ، اما تهیه خود شربت عسل و مصرف آن نیز بسیار رایج و پرطرفدار است

یکی از شربتهای بسیار پرخاصیت و محبوب بین شربت های سنتی ما ایرانی ها ، شربت عسل و لیمو ترش است

خواص این دو خوراکی معجزه آسا بر کسی پوشیده نیست به همین دلیل این ترکیب و استفاده از این دو ماده ی مقوی و مغذی در کنار ایده ای بسیار عالی و مفید است

در گذشته از این شربت در زمان سرما خوردگی ها و برای درمان گلو درد و سرفه استفاده میشده است و امروزه نیز مصرف این شربت برای درمان دردهای مربوط به سینه و گلو و هم چنین سرفه های چرکی پیشنهاد میشود

شما میتوانید این شربت را در منزل تهیه کرده و روزانه و در زمان ابتلا به سرما خوردگی از آن نوش جان کنید یکی از بهترین نوشیدنی هایی است که در تابستان پیشنهاد میشود

در این مطلب میخواهیم طرز تهیه شربت عسل و لیمو ترش را به شما آموزش دهیم امیدواریم که مورد توجهتان قرار گیرد

موادی که برای تهیه این شربت نیاز دارید شامل عسل و لیموترش است که مقدار این مواد علاوه بر اینکه به مقدار شربتی که میخواهید تهیه کنید بستگی دارد ، به ذائقه ی شما و مقدار شیرینی و ترشی که برای این شربت میپسندید نیز وابسته میباشد

 ‫طرز تهیه شربت عسل و لیمو ترش‬‎

عسل را داخل یک تابه ریخته و روی حرارت قرار دهید و حرارت را کم کم کنید چرا که حرارت زیاد ممکن است باعث از بین رفتن خواص عسل شود

داخل یک تابه یا قابلمه ی دیگر آب ریخته و روی حرارت بگذارید ، لیمو را داخل قابلمه پر از آب بریزید و اجازه دهید تا بجوشد این کار باعث از بین رفتن باکتری های سطح لیمو و هم چنین نرم شدن پوست آن میشود

پس از اینکه لیمو ها چند دقیقه با آب جوشیدند ، از روی حرارت برداشته و اجازه دهید تا سرد شوند

بعد از سرد شدن ، آنها را با پوست به قطعات کوچک خرد کرده و داخل تابه ای که عسل را در آن گرم میکنید بریزید

پس از اینکه لیمو و عسل به مدت پانزده دقیقه روی حرارت کم گرم شدند ، لیمو ها را جدا کرده و به عسل زمان دهید تا خنک شود

به همین سادگی شربت شما آماده است هر زمانی که بخواهید میتوانید با آب و یخ مخلوط کرده و نوش جان کنید

اگر تمایل داشتید کمی گلاب و یا زعفران دم کرده برای بهتر شدن طعم آن میتوانید قبل از مصرف اضافه بفرمایید- طرز تهیه شربت عسل و لیمو ترش

نکته ی حائز اهمیت در رابطه با این شربت این است که همانطور که ذکر کردیم برای درمان سرفه و گلو درد از آن استفاده میشود شما میتوانید برای درمان سرفه های کودکانتان نیز از آن استفاده کنید به این ترتیب که نصف قاشق چایخوری را در آب حل کنید و مصرف بفرممایید

اما توجه داشته باشید که به هیچ عنوان از این شربت برای کودکان زیر دو سال استفاده نفرمایید



تاریخ : شنبه 11 فروردین 1397 | 09:24 ب.ظ | نویسنده : جاوید نوشیروانی | نظرات

  • paper | وب ادیات | وب مقالات لیو چت